Salsa de Durazno y Melón

Ingredients:

  • Use duraznos frescos o congelados. El jugo de limón agrega sabor y no deja que los duraznos se pongan oscuros.
  • 2 tazas de duraznos congelados, rebanados, descongelados y escurridos
  • 1 taza de melón o 4 mitades de albaricoques enlatados, picado
  • ¼ taza de cebolla, picada
  • 2 cucharadas de jugo de limón, al gusto
  • 1 cucharada de menta fresca, picada (opcional)

Directions:

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón Lave las frutas frescas antes de prepararlas..
  2. Corte los duraznos. Agregue a un tazón grande.
  3. Mezcle con el melón, cebolla, jugo de limón y menta, si la va usar.
  4. Refrigere 30 minutos para mezclar sabores.
  5. Sírvala fría.

Nutrition Facts (Per Serving):

33 calorías, 8 grs de carbohidratos, 1 gr de proteína, de grasa total, 0 grs, grasa saturada, 0 grs, 0 mgs de colesterol, 1 gr de fibra, 6 mgs de sodio y 4% de calorías de grasa.

6 Porciones aproximadamente Receta proporcionada por Jeannette P. Egan.

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

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Salsa de Durazno y Melón

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Salsa de Durazno y Melón
Bocadillos
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Ingredientes

  • Use duraznos frescos o congelados. El jugo de limón agrega sabor y no deja que los duraznos se pongan oscuros.
  • 2 tazas de duraznos congelados, rebanados, descongelados y escurridos
  • 1 taza de melón o 4 mitades de albaricoques enlatados, picado
  • ¼ taza de cebolla, picada
  • 2 cucharadas de jugo de limón, al gusto
  • 1 cucharada de menta fresca, picada (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón Lave las frutas frescas antes de prepararlas..
  2. Corte los duraznos. Agregue a un tazón grande.
  3. Mezcle con el melón, cebolla, jugo de limón y menta, si la va usar.
  4. Refrigere 30 minutos para mezclar sabores.
  5. Sírvala fría.

Información de Nutrición (Por Porción)

33 calorías, 8 grs de carbohidratos, 1 gr de proteína, de grasa total, 0 grs, grasa saturada, 0 grs, 0 mgs de colesterol, 1 gr de fibra, 6 mgs de sodio y 4% de calorías de grasa.

6 Porciones aproximadamente Receta proporcionada por Jeannette P. Egan.

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