Ingredients:

  • ¼ de taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla)
  • 1 cucharada de mayonesa baja en grasa
  • ½ cucharadita de mostaza
  • 2 panecillos ingleses, de trigo integral
  • 1 tomate mediano, cortado en 4 rebanadas

Directions:

1.    En un tazón pequeño, combine el queso, la mayonesa y la mostaza.
2.    Corte los panecillos a la mitad y unte la mezcla de forma pareja sobre las 4 mitades.
3.    Caliente de 2 a 3 minutos o hasta que se derrita el queso.
4.    Coloque una rebanada de tomate en cada mitad de panecillo inglés. Sírvalo así o caliéntelo por 2 o 3 minutos más para calentar el tomate.
5.    Refrigere los sobrantes durante las siguientes 2 horas.

Nutrition Facts (Per Serving):

172 calorías, 29.72 g de carbohidratos, 10.05 g de proteínas, 2.88 g de grasa total, 0.67 g de grasa saturada, 0 g de grasa artificial, 3.77 mg de colesterol, 4.94 g de fibra, 8.25 g de azúcar total, 403.71 mg de sodio, 105.97 mg de calcio, 26.87 mcg de ácido fólico, 1.33 mg de hierro y 15% de calorías de grasa.

2 porciones de 2 mitades cada una

Tomate Fundido

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Tomate Fundido
Cena
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Ingredientes

  • ¼ de taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla)
  • 1 cucharada de mayonesa baja en grasa
  • ½ cucharadita de mostaza
  • 2 panecillos ingleses, de trigo integral
  • 1 tomate mediano, cortado en 4 rebanadas

Preparación

1.    En un tazón pequeño, combine el queso, la mayonesa y la mostaza.
2.    Corte los panecillos a la mitad y unte la mezcla de forma pareja sobre las 4 mitades.
3.    Caliente de 2 a 3 minutos o hasta que se derrita el queso.
4.    Coloque una rebanada de tomate en cada mitad de panecillo inglés. Sírvalo así o caliéntelo por 2 o 3 minutos más para calentar el tomate.
5.    Refrigere los sobrantes durante las siguientes 2 horas.

Información de Nutrición (Por Porción)

172 calorías, 29.72 g de carbohidratos, 10.05 g de proteínas, 2.88 g de grasa total, 0.67 g de grasa saturada, 0 g de grasa artificial, 3.77 mg de colesterol, 4.94 g de fibra, 8.25 g de azúcar total, 403.71 mg de sodio, 105.97 mg de calcio, 26.87 mcg de ácido fólico, 1.33 mg de hierro y 15% de calorías de grasa.

2 porciones de 2 mitades cada una