Pan de Budín para el Desayuno

Ingredients:

  • 1 ½ tazas de leche baja en grasa
  • 4 claras de huevos grandes
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de extracto de vanilla
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • ¼ de taza de leche instantánea en polvo y sin grasa
  • 2/3 de taza de pasas
  • 12 rebanadas de pan de trigo integral,cortado en cubos de ½ -pulgada
  • Aceite en aerosol

Directions:

  1. Precaliente el horno a 350° F.
  2. Rompa los huevos y separe la yema de la clara.
  3. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las pasas y el pan.
  4. Mezcle bien.
  5. Agregue pasas y pan Mezcle bien.
  6. Deje que la mezcla se remoje por 5 minutos.
  7. Rocíe un molde estándar para panecillos o 12 moldes individuales con aceite en aerosol.
  8. Ponga mezcla en cada una de las tazas de tarta o moldes de panecillo.
  9. Hornee por 35 minutos, hasta que esté firme y bien dorados.
  10. Enfríe en una parrilla por lo menos por 10 minutos antes de quitar los panecillos de los moldes.
  11. Sirva caliente.

Nutrition Facts (Per Serving):

175 calorías, 28 g de carbohidratos, 7 g de proteínas, 4 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 16 g de azúcar total, 192 mg de sodio, 224 mg de calcio, 43 mg de ácido fólico, 1 mg de hierro y 21% de calorías de grasa.

12 porciones

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

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Pan de Budín para el Desayuno

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Pan de Budín para el Desayuno
Desayuno
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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de leche baja en grasa
  • 4 claras de huevos grandes
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de extracto de vanilla
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • ¼ de taza de leche instantánea en polvo y sin grasa
  • 2/3 de taza de pasas
  • 12 rebanadas de pan de trigo integral,cortado en cubos de ½ -pulgada
  • Aceite en aerosol

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350° F.
  2. Rompa los huevos y separe la yema de la clara.
  3. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las pasas y el pan.
  4. Mezcle bien.
  5. Agregue pasas y pan Mezcle bien.
  6. Deje que la mezcla se remoje por 5 minutos.
  7. Rocíe un molde estándar para panecillos o 12 moldes individuales con aceite en aerosol.
  8. Ponga mezcla en cada una de las tazas de tarta o moldes de panecillo.
  9. Hornee por 35 minutos, hasta que esté firme y bien dorados.
  10. Enfríe en una parrilla por lo menos por 10 minutos antes de quitar los panecillos de los moldes.
  11. Sirva caliente.

Información de Nutrición (Por Porción)

175 calorías, 28 g de carbohidratos, 7 g de proteínas, 4 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 16 g de azúcar total, 192 mg de sodio, 224 mg de calcio, 43 mg de ácido fólico, 1 mg de hierro y 21% de calorías de grasa.

12 porciones

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