Directions:

1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave las frutas frescas antes de prepararlas.
2. Lave las manzanas, pélelas y quíteles la parte de en medio y córtelas en cuartos o cuñas, dependiendo del tamaño de la manzana.
3. Coloque las manzanas en 1 molde de hornear de un cuarto. Salpique las manzanas con margarina. Espolvoréelas ligeramente con azúcar y canela. Se puede agregar jugo de naranja si se desea.
4. Hornee a 375º F por 30 minutos hasta que las manzanas estén blandas.

 

Nutrition Facts (Per Serving):

110 calorías, 28 g de carbohidratos, 0.05 g de proteína, 0.93 g de grasa total, 0.17 g de grasa saturada, 0.17 g de grasa artificial, 0 mg de colesterol, 6 g de fibra, 21 g de azúcar total, 9 mg de sodio, 13 mg de calcio, 0.08 mcg de ácido fólico, 0.47 mg de hierro y 8% de calorías de grasa.

Receta cortesía de Massachusetts Department de Agriculture –Farmer's Market Recipes

2 porciones.