Budín de Plátano

Ingredients:

  • ¼ de taza de leche totalmente descremada o 1% baja en grasa
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 plátanos medianas cortadas en cuartos
  • 2 tazas de yogur natural bajo en grasa
  • 1 plátano mediano, cortado en rodajas; reservar para adornar

Directions:

  1. Lávese las manos con agua tibia y con jabón.
  2. Mezclar la leche, el azúcar, la vainilla y los cuartos de banana en la batidora hasta lograr una mezcla suave.
  3. Verter la mezcla en un recipiente pequeño; incorporar el yogur. Enfriar durante 1 hora.
  4. Colocar con cucharadas en pequeños platos. Agregar 2 rodajas de plátano en cada plato justo antes de servir.

Nutrition Facts (Per Serving):

116 calorías, 24g carbohidratos, 4g proteínas, 1g grasa total, 1g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 6mg de colesterol, 2g de fibra, 16 g de azúcar total, 47 mg de sodio, 144 mg de calcio. 0 mcg de ácido fólico, 0 mg de hierro y 8% de calorías de grasa.

Adaptado de las Recetas: Comer Inteligentemente y Trabajar Arduamente para una Vida Sana (Eat Smart Play Hard Healthy Lifestyle Recipes).

6 porciones

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

https://www.azhealthzone.org/recipes

Budín de Plátano

Rate this Recipe
Bocadillos
0.00 Rating

Ingredientes

  • ¼ de taza de leche totalmente descremada o 1% baja en grasa
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 plátanos medianas cortadas en cuartos
  • 2 tazas de yogur natural bajo en grasa
  • 1 plátano mediano, cortado en rodajas; reservar para adornar

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y con jabón.
  2. Mezclar la leche, el azúcar, la vainilla y los cuartos de banana en la batidora hasta lograr una mezcla suave.
  3. Verter la mezcla en un recipiente pequeño; incorporar el yogur. Enfriar durante 1 hora.
  4. Colocar con cucharadas en pequeños platos. Agregar 2 rodajas de plátano en cada plato justo antes de servir.

Información de Nutrición (Por Porción)

116 calorías, 24g carbohidratos, 4g proteínas, 1g grasa total, 1g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 6mg de colesterol, 2g de fibra, 16 g de azúcar total, 47 mg de sodio, 144 mg de calcio. 0 mcg de ácido fólico, 0 mg de hierro y 8% de calorías de grasa.

Adaptado de las Recetas: Comer Inteligentemente y Trabajar Arduamente para una Vida Sana (Eat Smart Play Hard Healthy Lifestyle Recipes).

6 porciones

Regístrese para el mensaje electrónico semanal de ADHS para más recetas.