Ideas para el Desayuno

Avena Con Plátano y Nueces

1 taza de leche sin grasa
1 taza de avena rápida (quick oats)
1 plátano bien maduro en puré
1 cucharada de nueces picadas
1 cucharada de miel de maple

  1. Lávese bien las manos con agua tibia y con jabón
  2. En una olla pequeña mezcle la leche y los ¾ de taza de agua.
  3. Caliente a fuego mediano hasta que esté muy caliente, pero no hirviendo.
  4. Agregue la avena, revuelva con una cuchara hasta esté cremosa, 1 ó 2 minutos.
  5. Quite la olla del fuego y agregue el plátano, moviendo constantemente y agregue la miel de maple.
  6. Divida la mezcla en 2 platos y adorne con las nueces y otro poco de miel de maple y sirva de inmediato.

2 porciones. Receta proporcionada por la Mesa Directiva de la Promoción Nacional de la Leche.
Avena Con Plátano y Nueces

Información de Nutrición:
Por Porción


307 calorías, 55 g de carbohidratos, 11 g de proteína, 6 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 0 g de grasa artificial, 2 mg de colesterol, 6 g de fibra, 22 g de azúcar, 52 mg de sodio, 183 mg de calcio, 10 mg de ácido fólico, 3 mg de hierro y 18% de calorías de grasa.